POP – Procedimento Operacional Padrão

2019-02-06T12:00:32-02:00

POP (Procedimento Operacional Padrão) é um documento formal de uma organização que expressa a execução das atividades de forma detalhada e precisa, afim de alcançar uma meta padrão estabelecida. Um exemplo claro do Procedimento Operacional Padrão (POP) é o BIG MAC do McDonald´s. Para que todas as mais de 34 mil unidades espalhadas pelo mundo pudessem oferecer o mesmo lanche, certamente foi criado um Processo Operacional Padrão. Imagine se todas as franquias do McDonald´s preparassem o BIG MAC de forma diferente? Não haveria qualidade, credibilidade, eficiência e segurança do processo, concorda? SOBRE O PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO O POP deve ser revisado [...]